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天地有大美,只為一次美好的相遇。

潘素琴和潘素燕姐妹倆,於美麗的赤柯山上,親手搭建起一座樸實簡單的小屋,在這裡,加蜜園被溫暖的陽光、柔軟的大地和滿山遍野的金針花所環抱,這才孕育出無數的甜蜜故事。 

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茶葉、金針、菊花是加蜜園主要的農產,不過在地產業該如何行銷也是一個大問題,該如何設計、包裝都是素琴姐目前頭疼的難題。原本加蜜園也有配合政府推廣無毒農業,但終究仍敵不過利潤和成本的考量,儘管政府有提供肥料和講座研習等實務幫助,也請學者一同來探討跟輔導,卻成效不彰。「無毒農業和有機農業都是對人民好,對土地好的農業,不過刻意的去強調有機,可能連一棵草都長不起來,這樣刻意的有機並不能算是真正的有機」這或許和我們一直以來被灌輸的觀念相違背,或許有機也是一種迷思,我們應該更認真去思考和判斷,不要做那些無所謂的堅持。

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 燕子姐曾擔任赤柯山永續發展協會的總幹事,其協會主要就是舉辦文化活動,並藉此凝聚農民共識,進而對自我產生自信心。例如去年和前年舉行的金針花音樂季,目的就是想要吸引新一波人潮,讓遊客來赤柯山除了賞金針,還能有另外的選擇。如何留住這些觀光客,並提高金針的產值,是赤柯山的農民必須突破的困境,也是政府應更努力配合、推廣的目標。此外燕子姐還成立了十三彎劇團,剛開始只是想讓農民朋友能演出自己的故事,沒想到竟然有導演願意指導,更到台北等地去表演,並獲得多項計畫補助,甚至得到出國演出的機會,只可惜大家放心不下這一大片金針花海的收成,這才放棄。「就是想讓參與的人,也就是這些農民能更有自信,並從中得到成就感」這麼單純的目的,真的讓大家更團結,對這塊土地的聯結也更深、更強。

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問燕子姐經營加蜜園哪裡最辛苦,她真誠的搖搖頭,能感覺她們的樂天與順服,可能儘管辛苦,但也甘之如飴吧。「其實農民很不貪心,只要收成好,吃的飽就夠了!」十三年來,除了既有的餐廳外,也逐漸轉型吸收觀光客層。不同於其他園區的金針是金黃色的,加蜜園的金針是純屬自然烘乾的無硫金針,雖然色澤較暗淡,但吃起來味道自有淡淡的清甜味,能享受最自然純淨的風味。

 

「加蜜園的優點就是,所有的理想可以直接在這裡實現!」今天的天氣風和日麗,在滿山盛開的金針花和鼠尾草裡,素琴姐和燕子姐的小小夢想,真的在這裡實現。

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加蜜園怎麼走:  http://tw.myblog.yahoo.com/honeygarden-2007/  素琴姐跟燕子姐都很熱情好客的喔!

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