花東微笑日誌

美好故事的開始

美好花生的故事要從鍾媽媽講起，當初因為台灣加入世界貿易組織(WTO)讓許多產業受到衝擊，嫁來鳳林客家村的鍾媽媽覺得社區落寞了很可惜，在報紙看到社區營造的報導，認為可以挑戰看看，於是徵招左鄰右舍的婆婆媽媽一起來推社造，但在推動社區營造方面仍是困難重重，主要的問題出在勞動人口趨於高齡，且年輕新血不願意回歸。鍾媽媽自己的體力也大不如前，雖然整體大方向是正確的，卻力不從心，也無能為力。 

鍾媽媽的大兒子和媳婦得知後，當然是心疼鍾媽媽的辛苦，另一方面也認為這種手藝消失了很可惜，所以決定搬回花蓮定居。兩人在國外念藝術管理時相識，更能體會到在地產業所受的衝擊，所以比一般人更有本土意識，更珍惜這塊土地。「因為土地是我們的根，所以既然我們受過高等教育，應盡其所能運用自己所學來推廣和行銷在地產業」這就是他們的理念。

千萬不要忘了炒花生的初衷 

熱情接待我們的鍾媽媽和她媳婦郁倫姐，邊說著他們的故事，手邊工作也不停歇，剝花生不再只是工作，那已成為他們生活的一部分。很難想像兩個年輕人願意放棄台北高薪穩定的工作，回到故鄉。「回來反而更充實！」郁倫姐毫不猶豫地說。不同於在台北待辦公室工作的疲憊，取而代之的是身體勞動的充實感。搬回來花蓮已經滿兩年了，身體和作息回歸正常，有踏實且如常的生活，就是最快樂的。

從大都市搬到比較鄉下的地方，夫妻倆剛開始也調整得很辛苦，但現在有更多時間能陪伴家人，是他們說什麼也不  願放棄。鍾媽媽真的很有福氣，有一對孝順的兒女，別人家都是婆媳間的摩擦，但他們身上卻看見了惺惺相惜的珍貴情誼，十足難得。直到現在，夫妻倆也已適應了「日出而作，日落而息」的農作生活，日子當然不如台北生活便利，不過取而代之的是那些都市看不見的美麗風景。

 我們很疑惑郁倫姐有沒有覺得什麼是最辛苦的地方，或者有沒要特別學習什麼，郁倫姐側著頭想了想，「其實就是生活，一切都在生活中」不管是學習做菜，還是適應社區，其實就是跟在鍾媽媽身後，一步一步慢慢學。所以不只是剝花生、炒花生還是曬花生，甚至製作客家麻糬等，不用刻意去學，真的如同郁倫姐所說，一切盡在生活中。

 其實炒花生是鳳林每個婆婆媽媽都一定會的基本功夫，雖然如此，在嚴重的人口外流情形下，這種「媽媽味」也漸漸消失。不想要再也嚐不到這種味道，就是他們夫妻倆回來最好的理由。美好花生也與附近農民合作，郁倫姐再把花生載到附近的阿嬤家，讓那些阿嬤們可以利用閒暇之餘，邊剝花生邊抬槓，輕鬆、開心地工作。 

鍾媽媽和郁倫姐都是很溫柔的女性，對於工作的熱情同樣不輸給男性，他們希望自己小小的力量也能改變社區，不只推廣美好花生，同時也將鳳林的美好推展出去，所以儘管收益可能不大，仍願意堅持做下去。鍾媽媽也說，很驕傲蔡英文主席出來選總統，台灣需要一位女性的總統，她期待女總統帶來的一種新視野，那台灣將會很不一樣。

美好花生在哪裡: http://goodeatss.wordpress.com/  歡迎大家一起去找鍾媽媽和郁倫姐玩歐:)